La dieta cetogénica, una nueva manera de cuidar tu salud

¿Te has propuesto mejorar tu salud y tu estilo de vida? ¡Enhorabuena, nunca te arrepentirás de tu decisión! La dieta cetogénica te puede ser de mucha utilidad. Si todavía no sabes en qué consiste, quédate a leer y descubre todo sobre esta forma de alimentación tan popular en estos días.

¿Qué es la dieta cetogénica?

También conocida como la dieta keto, se trata de un régimen alimenticio en donde se disminuye el consumo de carbohidratos y se incrementa la ingesta de grasas saludables. Su objetivo es conseguir más calorías de la proteína y grasas en vez de los carbohidratos.

Al reducir drásticamente el consumo de carbohidratos, el cuerpo es expuesto al estado metabólico “cetosis”. Cuando esto ocurre, el cuerpo se vuelve más eficiente, convirtiendo así toda la grasa en energía. ¿Para qué sirve?, algunas personas para bajar de peso.

Sin embargo, este régimen alimenticio también es provechoso para tratar algunas enfermedades. Tal como la diabetes y las convulsiones. Igualmente, reduce el acné y el riesgo de padecer cáncer. Asimismo, es capaz de mejorar la salud cardiovascular.

Los alimentos que componen una dieta keto

Para conseguir los resultados deseados, es importante que la dieta cetogénica sea saludable. Por lo tanto, tiene que estar formada por alimentos naturales. Debe incluir alimentos ricos en grasa de calidad, tal como el salmón, atún, aceite de oliva extra virgen, coco y aguacate.

Consume alimentos proteicos, sea de carácter animal o vegetal, tal como la carne, los pescados y los huevos. Incluye en tu alimentación verduras bajas en carbohidratos, las verduras de ensalada y la mayoría de los vegetales de hojas verdes son una buena opción.

Las frutas, al ser fuente de hidratos y azúcares naturales, son provechosas. Si así lo prefieres, añade frutos secos y semillas, las nueces pecanas y las macadamias son un gran aliado. Eso sí, evita los dulces, helados, cereales, tubérculos, hortalizas de raíz y bebidas alcohólicas.

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¿Qué esperas para iniciar con tu dieta cetogénica? Nosotros, como profesionales en la nutrición, podemos ayudarte a establecer un régimen saludable y totalmente personalizado. Te acompañaremos mientras alcanzas tus objetivos de salud y bienestar.

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